سوال: چگونگی escape کردن json در php

با سلام

من اطلاعات کاربر رو در سمت کلاینت بصورت json در میاریم و با آژاکس به سرور ارسال میکنم

حالا این دیتا json باید از نظر کوتیشن و دابل کوتیشن و .... جهت جلوگیری از تخریب بررسی بشن

چطوری باید در سمت سرور اطلاعات json رو escape کنم ؟؟؟

چون وقتی با htmlentities انجام میدم کلا فرمت بهم میریزه

json={'name':'ali','family':'ahmadi','email':'a.ah  madi@yahoo.com'}

htmlentities($json,ENT_QUOTES);

کلا فرمت بهم میریزه

{"name":"ali","family&quo  t;:"ahmadi","email":"a.ah  madi@yahoo.com"}

- - , .