خروجی گرفتن از mysql با php

سلام دوستان .. میخواستم بدونم با php چطور میشه از یه جدول توی mysql به خروجی csv گرفت ..
ضمنن داده های جدولم فارسیه .. یه کدی پیدا کردم اما فارسی رو کلن بهم میریزه

- - , .